Ένας από τους εμπνευστές της δημιουργίας της Ακαδημίας του Α.Ο.Κρόκου.
Μαζί με άξιους συνεργάτες το 2009 κατάφεραν με πολλά προβλήματα, ιδαίτερα το(γηπεδικό)…να δημιουργήσουν Τμήματα υποδομής ποδοσφαίρου που αυτήν την στιγμή που μιλάμε θεωρούνται από τα καλύτερα στην Δυτική Μακεδονία.
Μεγάλη δεξαμενή ποδοσφαιριστών που έφτασαν να αγωνίζονται σε εθνικές κατηγορίες…..
Σωστή και οργανωμένη μεθοδική δουλειά στο γήπεδο….
Με πολλές ώρες στο γήπεδο για την συντήρηση του ο αγαπητός και ουσιώδης Μίμης καταναλώνει πολύ από τον προσωπικό του χρόνο στο γήπεδο.
Η μεγάλη του αγάπη είναι τα παιδιά των Ακαδημιών και όλα τον γνωρίζουν με το μικρό του όνομα.
Μοιράζει στους πιτσιρικάδες στο τέλος της προπόνησης ή του αγώνα σάντουιτς και χυμούς στους λιλιπούτειους μελλοντικούς αστέρες της στρογγυλής ”θεάς”.
Υπόδειγμα ανθρώπου με ήθος και ποδοσφαιρικές αρχές του ”ευ αγωνίζεσθαι”.
Αγωνίστηκε πολλά χρόνια με την φανέλα του Φιλίππου Κρόκου,και ήταν αξιόλογος ποδοσφαιριστής…
Παράγοντας με χαμηλό προφίλ,με τον τρόπο του έχει κάνει μια μεγάλη οικογένεια τον Α.Ο.Κρόκου και όλοι τον εκτιμούν.
Κυρίες και Κύριοι…..
Ο Μίμης Κουβάς!!!!!
Επιμέλεια: Παύλος Καλεμκερίδης
